說實話，芭達雅絕不是我的菜；不過，居遊春武里三年一次又一次造訪，原因卻是為了它的"菜"，很拗口，是吧!
芭達雅距我居遊住家不過四、五十公里，喜歡緩慢旅行的我，一住進春武里不多時，立馬來個芭達雅兩日遊。結果就被它的嘈雜、擁塞給嚇著了!
沙灘上密布海灘傘、水上活動熱鬧刺激、海堤上坐滿整列遊客，完全失去大海遼闊寧靜的fu，當下我跟cliff說:絕不帶親友團到此一遊。
未料，居遊的最後一年，cliff和我幾乎週週報到，原因無它，就是嘴饞。
吃了快三年的泰國菜，不尋點新鮮、變些花樣，實難以滿足挑剔的胃。而芭達雅因聚集眾多觀光客，星級飯店多，不乏各式餐廳，成了我們假日"找菜"的好去處。
這次雙城之旅因為住進北芭達雅，還帶了朋友，沒安排個景點好像有點說不過去，於是就近選了The Sanctuary of Truth真理寺，完全沒料到竟是一趟驚奇之旅~~
從酒店驅車二十分鐘即抵售票口，穿過這座泰國境內到處皆有的牌樓，從上遠遠俯瞰真理寺，就已隱約感受到它的不凡。
步下林中木道小徑，四處散置著姿態殊異的神佛雕像。
在Expedia的旅遊景點介紹中標示著真理寺是:
“見證結合東南亞宗教象徵與百年工藝傳承的建築藝術精品。
從代表泰國、印度、中國與柬埔寨宗教的四個佈滿雕像的尖頂，到四個側翼的建築中密佈的雕刻品，真理寺的每個角度都會為您呈現出全新而又令人嘆為觀止的絕美景觀。結構中的所有鑲嵌飾板無一不經過精雕細琢；每一道牆、每塊天花板以及每個壁龕都充滿著神佛、動物與其他宗教象徵的雕像裝飾。”
真理寺是泰國富商 Lek Viryaphant發下的宏願，畢生追求的夢想。
他想建立一個空間來體現亞洲古代精神知識、結合眾多不同宗教象徵，以追求獨特、一體的人間真理。
真理寺猶如一座壯觀的木雕博物館，尤其令人感到驚奇的是，整個手工雕刻的結構都是以柚木建造，而且未使用一根釘子。
從這座精雕細琢的電梯便可窺見其中奧妙之一二。
我們在參觀過程發現，它還一直在施工中，工匠勤奮的雕刻木像，我們一踏入廣大的建築中，都必須戴上安全帽。
資料上顯示工程開始於 1981年，預計在2025 年完工，然而這是一座宏偉
的木雕建築，又緊鄰海邊，在不斷的修整與新建當中，完工之日恐怕很難
確定。
寺內分成四個主要大廳，舉頭放眼望去，滿是精美複雜的雕工，被大批的施用於大大小小的各種佛像和浮雕之上，主題多為展現人與天地宇宙間的關係。
在大廳正中央，一座神龕雕刻得極繁複華麗，矗立著一尊沐浴金色佛光中的莊嚴佛像。
在愛與獻祭這個主題前面，聽見幾對父母為子女簡單的解說著人間之愛。
從寺內的幾個門框向外望去，芭達雅海景為這片建築物的壯觀氣勢更添一筆。
寺內由高大柚木撐起的空間，流動著自然舒適的氣息，完全感受不到室外三十幾度酷熱高溫。
沒有親身體驗，無法理解整座寺廟建築的宏偉；親自走了一遭還是難以形容，只有讚嘆再讚嘆!
走出真理寺，順著參觀方向會經過工匠的工作廠房，望著工作者打磨、雕刻、搬運…，這些勞動的過程，觸動我們深層的心靈層面，更加了解藝術的精神起源。
接著，穿過小河流走上小涼亭，喝個每日必須的椰子汁。
時間剛好觀賞每天兩次的泰國舞蹈表演，不分男女舞者，那柔美婉約的舞姿，讓我們在雕刻驚奇之旅後，沉浸在樂音舞蹈中，有了些許不同的樂趣。
參觀後，我們挑選距真理聖殿5分鐘車程Fat Belly餐廳午餐。
這是一家評價很高的小餐廳，跟服務生要名片才知，原來它是附屬於一旁The Radiance Pattaya這家旅館的餐廳。
(旅館官網圖片)
餐廳裝潢簡潔、現代、時尚，而且綠意盎然。
最重要的是食物好吃極了！
菜單看起來很豐富，我們點了歐式料理:鮮橘鴨胸沙拉、焗烤蔬菜、酥炸
海鮮，還有幾道經典的泰式料理和泰式奶茶。
每一道菜都沒有讓我們失望，是雙城記此行中最滿意的一餐，非常推薦。
交通小Tip:
#真理寺:位於北芭達雅，可搭雙條車前往
206/2 Moo 5, Soi Naklua 12, Naklua, Banglamung, Chonburi 20150 (Thailand)
#Fat Belly:เมืองพัทยา อำเภอ บางละมุง ชลบุรี 20150
+66 38 225 322
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