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過去,我對青島最深刻的印象來自青島啤酒,可我不好酒,甚至一小杯就可以滿臉通紅直達脖子。不過,既然來到這一個因啤酒而聞名的城市,決定不再忸怩作態,決定殘殘給他豪邁的拎勒企啦!

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旅行第二天,我們在餐廳點了純生啤酒,幾乎沒有苦味、非常順口、風味極佳,為之驚豔。(生啤經過進一步處理,嚴格過濾,移除各種雜質、酵母,但蛋白質、酯類和風味還都在,價格較高、風味較好)

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接著,一定不能錯過被啤酒花香滋潤的青島人所愛~名聞遐邇的原漿啤酒,完全沒有經過處理,就是最好的原漿了。去那兒喝好呢?

第五天,我們終於逛進來了~青島啤酒博物館。

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館區不大,參觀分為A、B兩線,展示分別在兩棟建築物裡,館内可一窺百年德國啤酒釀造設備與製造過程。

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A線是青島啤酒博物館,位於青島啤酒廠的百年老建築中,造型古樸典雅館內介紹濃縮了中國啤酒工業及青島啤酒的發展史,藉此得以了解青啤的過去與現在。

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B線在青島啤酒二廠,可以參觀到先進的啤酒生產線。

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有立体的影像互動,别具風采的“酒瓶牆”,還有醉醉小~~看著進去的人暈暈乎乎扶著牆走出小屋,各個笑開懷的模樣,實在很歡樂!

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參觀中,憑票可以飲一杯正宗的青島原漿啤酒,配上美味的啤酒豆,很是惬意。(青島最著名的啤酒,莫過於這種從工廠發酵罐打出來的原漿啤酒了,沒有稀釋過、沒有過濾和沒有殺菌的工業啤酒,屬於高品質的一類)

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走出博物館就是著名的登州路青島啤酒一條街,不過漫遊團沒人有意願想在大排檔吃海鲜、大口喝啤酒,所以,就拍拍可愛的人孔蓋,然後轉往美麗的大學路去。

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大學路位於青島市市南區,建築帶有明顯的西洋風格。

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我們從海洋大學口開始隨意逛,一側是綠帶公園,另一側則是一堵堵紅牆,被法國梧桐葉遮蔽的天空下,散落著一棟棟文藝咖啡小館,閑散走著,舒服極了!

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本欲尋覓一家咖啡館坐坐,感受一下這個城市獨特的韻味,卻意外闖入一家老城新麵,與店主相談甚歡,留下一道美好記憶。(容後再稟)

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飯後,拐進錯落有致的胡同巷口,看看老青島的牆壁、老路牌,感受青島老味道。

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黃县路上,有著青島人引以為豪“人民藝術家”老舍的故居。

老舍在這一棟德式建築裡,創作完成了經典代表作《駱駝祥子》。

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院落西南角是祥子拉車的塑像,神態栩栩如生,望著他,我腦中浮現出年少時閱讀小說中的祥子畫面。

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看看博物館展示的老舍生前衣物、眼鏡、印譜、鋼筆、小古玩、花盆…等,感受老舍創作態度的嚴謹與樸實。

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光緒二十三年(一八九七)德國強租膠州灣,闢青島為市場,大事建設。

直到如今,青島的外貌仍有德國人的痕跡。

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接著,我們轉往廣西路,看看紅瓦老建築,有華麗光鮮的門面,也不乏年久失修的破敗面。

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天主教堂被古意盎然的石板路環繞著,從這兒一路到棧橋,是遊覽的熱門景點。

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人多沒fu,在廣場上晃一晃,數一數到底有幾對新人外拍?

感染一下歡愉喜氣,行了!

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棧橋像一條棧道延伸到海裡,盡頭處是回瀾閣(青島啤酒的商標)。

兩邊有沙灘、海石與第一海水浴場。

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與洶湧的人潮擦肩而過,難以感受這知名地標的美,

還是速速搭上公交車,到萬象城尋美食去也!

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泰國春武里鄉居散記

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  • 幾何
  • sophia 您好

    青島,這是我最想去的地方之一。

    經由您的介紹,讓心裡的這棵種子蠢蠢欲動^^

    我不擅喝酒,也許他日有機會去這裡,會嚐嚐"原漿啤酒"的滋味 。

    開心見到您的文章。^^

    謝謝您

    祝福您 平安喜樂





    謝謝您

  • 感謝幾何來訪!
    這躺青島行感受極深,很喜歡。青島乾淨、優雅、濃濃異國風,青島人豪邁卻也斯文。這是我會想再次造訪之地,值得您一遊喔!

    sophia 於 2017/09/27 23:14 回覆